02 junho 2015

Sanduíche de forno de presunto e queijo


Sanduíche de Forno de Presunto e Queijo

Ingredientes
  • 2 pacote(s) de pão de forma sem casca(s)
  • 1 kg de mussarela
  • 1 kg de presunto magro
  • quanto baste de manteiga
  • Molho
  • 1 litro(s) de leite
  • 1 unidade(s) de cebola média(s)
  • 100 gr de queijo ralado
  • 3 unidade(s) de ovo
Como fazer
  1. Passe um pouco de manteiga em cada pão (sem a casca).
  2. Molhe ligeiramente no líquido batido.
  3. Coloque em um refratário untado camadas de pão, presunto e mussarela, sucessivamente.
  4. Na última camada, coloque apenas mussarela.
  5. Leve ao forno, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
  6. Dica: Entre as camadas, pode-se colocar também Champions e palmito picados.
Molho
  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes do molho e reserve.

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