Brigadeiro branco com calda de morango para o Dia dos Namorados

Tudo fica mais gostoso com chocolate. Uma delícia super rápida e fácil de fazer, este brigadeiro branco com calda de morango, vai fazer o Dia dos Namorados muito mais especial. E, se você ainda não tem alguém especial, prepare esta sobremesa e convide sua família e amigos. Ninguém resiste!

INGREDIENTES

- 200 g de chocolate branco picado
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Margarina para untar

CALDA

- 300 g de morangos picados
- 1 xícara de chá de açúcar

PREPARO

Derreta o chocolate em banho maria. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite. Misture o chocolate derretido e despeje em uma forma para pudim, untada com margarida e polvilhada com açúcar. Leve ao forno pré aquecido a 220° e cozinhe em banho maria por 1 hora e 20 minutos. Deixe esfriar e desenforme.

Para preparar a calda, misture o morango com o açúcar em uma panela. Leve ao fogo brando sem mexer, até dar o ponto de calda. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeiro.


Se deliciem bem juntinhos e Feliz Dia dos Namorados !